Pamuk, protein bakımından zengindir ve “milyonları besleyebilir”

Cottonseed protein bakımından zengindir ancak gossypol adı verilen zehirli bir madde içerdiğinden yenmez. Şimdilik bilim adamları karaciğeri ve kalbe zarar verebilecek zehiri azaltmanın bir yolunu buldular. cevizli bir tadı vardır – yemeğe öğütülebilir ve buğday veya mısır unu ile birlikte kullanılabilir. Testlerde, yemek krep ve hububat yapmak için kullanılmış ve 10 yıl içerisinde mevcut olabilir. Dünyada yetişen pamuk miktarı yılda 500 milyon insanı beslemek için yeterlidir. A

Bir cevap yazın